Schockfroster 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm

› kombinierter Schnellkühler und Schockfroster
› Schnellkühlen: 32 kg von +90°C auf +3°C 
› Schockfrosten: 22 kg von +90°C auf -18°C
› Innenmaß: 670 x 510 x 700 mm
› Korpus und Innenraum Edelstahl AISI 304 
› Umluftkühlung, digitale Steuerung 
› beheizte Türrahmen, Isolierung: 60 mm
› Vorkühlfunktion für Innenraum
› Soft- und Hard-Programm-Funktion
› Automatikfunktion: Kühlen am Ende des Zyklus
› Kühlmittel R452a, manuelle Abtauung
› Klimaklasse: + 38°C / 55% U
› inkl. Kerntemperaturfühler
› abnehmbarer Rosthalter, Rostabstand:65 mm
› höhenverstellbare Füße 
› Türanschlag wechselbar (optionales Kit erforderlich)
› mit unterem Abfluss und Ablaufauffangwanne