Teigkneter für 38 kg / 42 l, mit anhebbarem Kopf

Artikel-Nr.: CMX-512014
Artikel-Nr.: CMX-512014
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› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen

› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig

› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet

› rotierender Knethaken und Kessel

› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl

› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel

› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat

› mit anhebbarem Kopf

› nicht herausnehmbare Schüssel

› Teig pro Zyklus: 38,00 kg

› Stundenleistung: 114 kg/h

› Behälterabmessungen: ø 450 x H 260 mm

› Spiralenumdrehungen: 90 U/min

  • Abmessungen 800 mm x 480 mm x 730 mm (B x T x H)
  • Marke cookmax
  • Serie black
  • Spannung 400 V
  • Gewicht 114,00 kg
  • Teigkapazität 38,00 kg
  • Anschlusswert 1,50 kW
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